横濱ビーフ

商品の特長

 
幕末の開港とともに発展した横浜は、日本で初めて牛鍋屋が開かれるなど、数多くの食文化が生まれた街として知られています。
　神奈川県産「横濱ビーフ」のロゴマークは、神奈川県の中心地であり文明開化の象徴である横浜をイメージしました。
　「横濱ビーフ」は、牛肉文化発祥の地である神奈川県で丹精こめて育まれた神奈川県産高品質牛肉です。

 

 

詳細情報

項目	内容
品種	黒毛和種
生産者団体	横濱ビーフ推進協議会
出荷頭数	280頭／年間
品質規格	日本食肉格付協会 4等級以上
畜場名	横浜食肉市場・東京食肉市場・神奈川食肉センター

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